Slakteren Brygghus

Slakteren Brygghus er et lokalt ølhus i Torggata 4 i de gamle lokalene til Brødrene Diskerud – en kjent slakterbutikk gjennom årtier. Ølkompaniet AS ble stiftet i 2017 og åpnet ølutsalg i september 2017 og pub i påsken 2018. Puben har 18 tapp med over 18 øltyper, og de planla eget bryggeri i 2019.

Utover ølutsalg tilbyr de hjemmebrygging, ølsmakinger, quizkvelder, stand-up, festivaler i David Blidsgate og private arrangementer. Matmenyen fokuserer på burgere og fingermat som passer til øl. Ølutsalget er del av Gulating-kjeden og tilbyr Growlerflasker med ferskt øl. Slakteren Brygghus ønsker å skape stemning i Mysen sentrum sammen med andre arrangører.